Karins glutenfria dajmtårta | Recept | Special recept för allergiker mm | Bröd, kakrecept mm

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Karins glutenfria dajmtårta Karins glutenfria dajmtårta Ingredienser: Botten: 100 gram sötmandel 50 gram smör eller margarin 1 ägg 2½ dl socker 2 msk potatismjöl 2 äggvitor Fyllning: 3 dl vispgrädde 1 påse dajmkulor (100 gr) Garnering: ¾ dl kakao ½ dl socker ¾ dl vatten 1 msk smör eller margarin dajmkulor Bottnar: Mal mandeln. Smält matfett och låt det svalna. Rör samman ägg och socker. Blanda mandel och potatismjöl. Rör ner blandningen i smeten och tillsätt matfett. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.Rita fyra cirklar, cirka 20 cm i diameter på bakplåtspapper. Bred ut smeten jämnt i cirklarna. Grädda mitt i 200° i 10-15 min. Låt bottnarna svalna innan de lossas från papperet. Fyllning: Vispa grädden. Krossa dajmkulorna. Spara cirka 1 matsked till garnering. Blanda ner resten i grädden. Bred grädden över tre bottnar och lägg ihop dem. Lägg den fjärde ovanpå. Garnering: Blanda kakao, socker och vatten i en kastrull. Låt blandningen koka under omrörning tills den är ganska tjock. Tillsätt matfett och rör tills glasyren är helt slät. Låt den svalna något.Bred glasyren på tårtan och strö på dajmkulor. Låt dajmtårtan stå kallt en stund före serveringen. Receptet är från http://www.bulldozer.nu/uttryck/gluten.html lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!