Mazarinkaka med ananas i långpanna 24 st | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Mazarinkaka med ananas i långpanna 24 st Mazarinkaka med ananas i långpanna 24 st 200 g smör 3 dl socker 3 ägg 1 dl sötmandel 6 bittermandlar 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ msk vanillinsocker 2 ¼ dl mjölk ca 275 g väl avrunnen konserverad ananas i bitar Kräm 200 g smör 2 dl socker 3 äggulor 2 tsk vanillinsocker Garnering Ca 1 dl kokos Rör smör och socker poröt. Tillsätt äggen, ett i taget. Mal mandeln och rör i den. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker. Rör ned i äggsmeten växelvis med mjölken. Häll smeten på ett bakpapper i en långpanna, ca 25x35 cm. Fördela ananasen däri, skär den först gärna i mindre bitar först. Grädda i nedre delen av ugnen (200°) ca 20 min. Strö på kokos om kakan ska vara utan kräm. Låt kakan kallna. Kräm: blanda smör, socker och äggulor i en kastrull. Låt krämen sjuda på svag värme under omrörning tills den tjocknat. Smaksätt med vanillinsocker. Låt svalna. Bred sedan krämen jämnt över kakan. Dekorera med kokos. Låt stelna innan kakan skärs i rutor. lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!