Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Limemuffins med kolasås (ca 15 st medelstora)

Limemuffins med kolasås (ca 15 st medelstora)

100 g smör el margarin
3 ägg
3 dl strösocker
skal o saft av 2 limer
4 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1 1/2 dl grädde

Kolasås
50 g smör el margarin
2 dl vispgrädde
3/4 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap

Garnering
limeskivor
citronmeliss

Smält fettet o låt det svalna. Vispa ägg o socker riktigt poröst. Tillsätt limeskal och limesaft. blanda mjöl o bakpulver o tillsätt detta växelvis med grädden och matfettet. Fördela smeten i formarna och gräda i mitten av ugnen 12-15 min, i ca 200° .

Kolasås: Mät upp ingredienserna i en kastrull. Låt koka på svag värme under ständig omrörning tills såsen blir så tjock att man kan dra "gångar" med en trägaffel. Låt svalna.

Garenering: Lägg vid servering upp muffins på desserttallrikar och skeda över kolasås. Garnera med limeskivor och citronmeliss.

PS: De är även goda naturella, utan kolasåsen....

"Tuff muffins i lyxförpackning *ler*



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N