Currykryddade kycklingben (4 port) | Recept | Kyckling & annan fågel

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Currykryddade kycklingben (4 port) Currykryddade kycklingben (4 port) 12 kycklingben (färska eller djupfrysta) 1 dl mango chutney 2 msk olja 1 msk curry 1 tsk salt Sås 2 msk sesamfrön 1 bit gurka (ca 10 cm) 2 dl matlagningsyoghurt 2 krm salt 1 krm kajennpeppar Tina kycklingbenen om djupfrysta används. Lägg benen i en liten långpanna. Mixa mango chutneyn slät med mixerstav eller i en liten mixer. Tillsätt olja, curry och salt. Pensla benen med blandningen. Stek mitt i ugnen i 225°C, ca 20 min. Vänd benen någon gång under tiden. Kontrollera att kycklingbenen är genomstekta dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag. Rosta under tiden sesamfröna i en torr, het stekpanna tills de fått fin färg. Låt svalna. Skölj och småtärna gurkan. Smaka av yoghurten med salt och peppar. Blanda i sesamfrö och gurka. Servera kycklingbenen med såsen, klyftpotatis och sallad. lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!