Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Lingondricka

Lingondricka ca 1 liter

ingredienser:
2 liter (ca 1 kg) lingon
5 dl vatten
5-6 dl (425-510 g) strösocker per liter avrunnen saft
1 rågat krm natriumbensoat per liter avrunnen saft


Skölj bären.
Koka upp vattnet i en gryta. Lägg i bären och koka 10 minuter. Mosa sönder bären mot grytans kanter.
Häll massan i en silduk och låt den självrinna cirka 30 minuter. Mät saften.
Blanda i sockret och låt saften koka 5-10 minuter. Ta kastrullen från värmen och skumma saften. Rör ut konserveringsmedlet i lite av den heta saften och tillsätt detta under omrörning.
Häll upp saften på rena, varma flaskor. Fyll ända upp och tillslut väl. Låt den kallna och förvara den mörkt och svalt.


Späd saften mineralvatten




Webmaster Jim Admin
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N