|
|
Köttfärsgryta
Elles köttfärsgryta med pasta (4-5 port.)
200g penne el. annan pasta
500-600g köttfärs
smör el. olja till stekning
salt, svartpeppar
1 burk krossade tomater
1 påse wok-grönsaker
1-2 msk kalvfond el.1 köttbuljongtärning
1 pressad vitlöksklyfta
chilisås
Koka pastan.
Fräs färsen i smör el. olja, salta och peppra lätt och häll på tomaterna.
Späd med vatten så att det precis täcker och låt puttra 5-6 min under lock.
Ha i grönsaker, fond och vitlök och låt koka ca 5 min.
Vänd ner pastan och smaka av.
Tillsätt ev. chilisås.
SERVERA MED BRÖD
mmm...
:bread:
|
|