|
|
Chiliheta Kycklingspett
Chiliheta Kycklingspett 4 port
Ingredienser:
½ dl olivolja
2 msk färskpressad citron
2 tsk kallt vatten
2 tsk paprikapulver
1 tsk chiliflingor
salt och peppar
4 kycklingfiléer
Gör så här:
1. Rör ihop olivolja och färskpressad citron med vatten. Rör ner paprikapulver, chiliflingor, salt och peppar i marinaden. Skär varje kycklingfilé i 4-5 bitar. Lägg bitarna i marinaden och marinera i minst 2 timmar, gärna över natten.
2. Trä kycklingbitarna på blötlagda träspett. Grilla dem i grillpanna eller över glöd, ca 5 minuter per sida eller tills bitarna är genomstekta. Pensla med marinaden.
|
|