|
|
Aftonbladets Snickerspaj - ohälsosammaste receptet någonsin
Aftonbladets Snickerspaj - ohälsosammaste receptet någonsin (4 port)
Upphovsman: Anthony Worrall Thompson.
1 paket smördeg
140 g mascarpone (italiensk färskost)
110 g färskost
50 g socker
3 ägg
5 snickers, hackade
Värm ugnen till 200 grader. Kavla smördegen så den blir 3-4 millimeter tjock. Tryck ut den i en form med ca 20 centimeters diameter. Knåda ihop mascarponen, mjukosten och sockret till en jämn massa i en stor skål.
Tillsätt äggen, ett åt gången. Tillsätt snickers. Häll smeten i formen och se till att den sprids jämnt. Ställ i ugnen i tio minuter. Sänk sedan värmen till 180 grader och låt grädda i ytterligare 25 minuter tills pajen är gyllenfärgad. Låt den svalna före servering.
Receptet saxat från Aftonbladet
|
|