Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Pitabröd

Jättegoda utflyktsbröd, eller istället för tortillas till tacos.
1/4 pkt jäst
2 1/2 dl ljummet vatten
1 tsk salt
6 dl vetemjöl
Rör ut jästen i vattnet, blanda ner salt och mjöl, arbeta ihop. Täck med plastfolie och bakduk och låt jäsa i 1 timme.
sätt ugnen på 275°
Ta upp degen på bakbordet, men knåda den inte. dela den i 10-12 bitar som kavlas ut till rundlar,ca 10 cm stora.
Jäs i 30 min under plast och bakduk. Vänd rundlarna uppochner på en plåt. Grädda 5 min i mitten av ugnen. Bröden ska blåsa upp sig.
Låt kallna under bakduk.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N