Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Molekylär kök

Hej tilsammans,

titta här:

"Texturas molekylära maträtter – Dyk ner i en värld av molekulära
maträtter, påhittade av den berömda spanska kocken Ferran Adrià (El Bulli). Möjliggör dig en snabb start på avantgarde-rätter,
t.ex. med ett urval av diverse tools och texturas, samt ett praktiskt startset (Starter-Kit inkl. DVD) från Sosa och nova kuirejo. Framställ med hjälp av dessa produkter drömlika skum (Espuma) eller perfekta sfären och fake-kaviar som är till förväxling lik äkta, med hjälp av sfärisering. Upptäck
framtidens gelbildande medel, bindmedel och emulgatorer."

http://www.mcc-shop.com/epages/61253754.sf/sv_SE/?ViewObjectID=44959




 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N